Türkiye tarım, gıda ve içecek sektörü, 2025 yılının ocak-kasım döneminde 24,79 milyar dolarlık ihracat performansına imza attı. Sektörün dış satımına 3,24 milyar dolarla şekerli mamuller grubu öncülük etti.
Tarım, gıda ve içecek sektörü, 2025 yılının ilk 11 ayına ait dış ticaret verileriyle ihracat performansını ortaya koydu. Sektör verilerine göre, yılın ocak ve kasım aylarını kapsayan dönemde toplam ihracat 24,79 milyar dolar seviyesine ulaştı. Küresel pazardaki dalgalanmalara rağmen sektörün ihracat kapasitesini koruduğu görüldü.
Zirve Şekerli Mamullerin
On bir aylık dönemde gerçekleştirilen ihracatın alt kalemleri incelendiğinde, en yüksek payı alan ürün grubu dikkat çekti. Şekerli mamuller sektörü, bu dönemde gerçekleştirdiği 3,24 milyar dolarlık ihracat ile listenin ilk sırasında yer aldı. Bu rakam, sektörün toplam ihracatı içerisindeki lokomotif rolünü bir kez daha teyit etti.
Sektörel Görünüm
Tarım, gıda ve içecek sanayii, Türkiye'nin döviz girdisi sağlayan en kritik alanlarından biri olmaya devam ediyor. Açıklanan veriler, sektörün ham madde tedariğinden işlenmiş son ürüne kadar geniş bir yelpazede dış pazarlarda rekabet gücünü sürdürdüğünü gösteriyor. Özellikle işlenmiş gıda ürünlerindeki katma değer, ihracat gelirlerinin artırılmasında belirleyici bir faktör olarak öne çıkıyor.
Ocak-Kasım 2025 dönemini kapsayan bu veriler, yıl sonu hedefleri açısından da önemli bir gösterge niteliği taşıyor. Sektör temsilcileri, ihracat pazarlarındaki çeşitliliğin ve yüksek katma değerli ürün gruplarındaki artışın, genel tabloyu pozitif yönde etkilediğini vurguluyor.