Sakarya’da "Maarifin Kalbinde Ramazan" etkinlikleri kapsamında mutfağa giren ilkokul öğrencileri, hazırladıkları pidelerle hem el becerilerini geliştirdi hem de ramazanın manevi iklimini okul koridorlarına taşıdı.
Sakarya’da eğitim gören ilkokul öğrencileri, ramazan ayının gelişini özel bir etkinlikle karşıladı. Milli Eğitim Bakanlığı tarafından uygulamaya konulan "Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli" çerçevesinde düzenlenen etkinliklerde, çocuklar sadece teorik bilgilerle değil, bizzat deneyimleyerek öğrenmenin keyfini yaşadı.
Okulda Pide Kokusu
Bahçelievler Gazi İlkokulu’nda gerçekleştirilen etkinlikte, okulun mutfak atölyesi adeta profesyonel bir fırına dönüştü. 4. sınıf seviyesindeki 36 öğrenci, önlüklerini giyip tezgâh başına geçti. "Maarifin Kalbinde Ramazan" temasıyla yürütülen çalışmada minik şefler, ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan pide yapımını ustalarından değil, öğretmenlerinden ve velilerinden öğrendi.
Öğrenciler, hamur yoğurma aşamasından başlayarak oklava ile açma, şekil verme ve üzerine susam ile çörek otu serpmeye kadar tüm süreçleri kendi elleriyle gerçekleştirdi. Fırından çıkan sıcak pideler, iftar sofralarında ailelerle paylaşılmak üzere paketlendi.
Veliler de Sürece Dahil Oldu
Eğitim sürecine ailelerin katılımını teşvik eden "Ailemle Eğitim Yolculuğum Projesi" kapsamında, bazı veliler de çocuklarına eşlik etti. Okul yönetimi, bu tür etkinliklerin çocuklardaki paylaşma, yardımlaşma ve dayanışma duygularını pekiştirdiğini vurguladı.
Bahçelievler Gazi İlkokulu Müdürü Cemal Yamak, okulda iki yıl önce kurulan mutfak atölyesinin öğrencilerin "yaparak ve yaşayarak öğrenme" sürecine büyük katkı sağladığını belirtti. Yamak, "Çocuklarımız burada üretiyor ve üretimin bir parçası olmanın mutluluğunu yaşıyor. Ramazan ayının manevi havasını okulda daha fazla hissetmeleri için bu imkanları sağlıyoruz. Kendi yaptıkları pideleri iftarda ailelerine sunacak olmanın heyecanını yaşıyorlar" ifadelerini kullandı.
Kültürel Değerler Mutfakta Öğreniliyor
Etkinlik sadece pide yapımıyla sınırlı kalmadı. Ramazan ayı boyunca sürecek atölye çalışmalarında öğrencilerin gruplar halinde ramazan şerbeti ve güllaç gibi geleneksel lezzetleri de hazırlayacağı öğrenildi.
Sınıf öğretmeni Sinan Kotan, öğrencilerin ramazan ruhunu bu etkinliklerle daha derin hissettiğini belirterek, "Ailelerin desteği bizim için çok kıymetli. Birlikte yapılan bu faaliyetler, öğrenme sürecini daha kalıcı ve keyifli hale getiriyor" değerlendirmesinde bulundu.
Mutfak eğitmeni Didem Kosovalı ise öğrencilerin atölyeye her zamankinden daha büyük bir heyecanla geldiklerini, ramazana özgü bir ürün ortaya koymanın gururunu yaşadıklarını ifade etti. Etkinliğe katılan öğrenciler ve veliler, okul çatısı altında maneviyatın, huzurun ve birlikteliğin bu tür organizasyonlarla güçlendiğine dikkat çekti.