Fransa'nın başkenti Paris'teki UNESCO merkezinde, Türkiye'nin ev sahipliğinde düzenlenen 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü etkinliğinde, artan gıda israfı ve sürdürülebilir çevre politikaları ele alındı.
Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütünün (UNESCO) Paris'teki genel merkezinde, 30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü kapsamında uluslararası bir etkinlik gerçekleştirildi. Türkiye'nin UNESCO Daimi Temsilciliği tarafından koordine edilen programa, birçok ülkenin diplomatik temsilcisi ve üst düzey UNESCO yetkilileri katıldı.
Etkinliğin odak noktasını, dünya genelinde giderek büyüyen bir kriz haline gelen gıda israfı ve iklim değişikliğiyle mücadelede "Sıfır Atık" vizyonunun önemi oluşturdu. Program kapsamında, Sıfır Atık Hareketi'ni ve gıda israfının boyutlarını ele alan kısa filmler gösterildi. Katılımcılar ayrıca "Dünya İçin Bir Adım" adlı özel sergiyi gezme ve Küresel Sıfır Atık İyi Niyet Beyanı'nı çevrim içi ortamda imzalama fırsatı buldu. Etkinlikte, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın, küresel hareketin dördüncü yılına özel hazırladığı video mesaj da delegasyonlarla paylaşıldı.
"Atık Miktarı 2050'de 3,8 Milyar Tona Ulaşabilir"
Türkiye'nin UNESCO Daimi Temsilcisi Büyükelçi Gülnur Aybet, törende yaptığı konuşmada çarpıcı istatistikler paylaştı. Her yıl dünya çapında 2 milyar tondan fazla kentsel atık üretildiğine dikkat çeken Aybet, mevcut tüketim alışkanlıklarının değişmemesi durumunda bu rakamın 2050 yılına kadar 3,8 milyar tona çıkabileceği uyarısında bulundu.
Bu yılki temanın gıda israfı olduğunu hatırlatan Büyükelçi Aybet, her yıl yaklaşık 1 milyar ton gıdanın çöpe gittiğini ve bunun küresel sera gazı emisyonlarının yüzde 8 ila 10'unu oluşturduğunu belirtti. Yüz milyonlarca insanın açlık tehlikesiyle karşı karşıya olduğu bir dönemde bu israfın endişe verici olduğunu vurgulayan Aybet, Türkiye'nin ev sahipliğinde yapılacak BM İklim Değişikliği Çerçeve Sözleşmesi 31. Taraflar Konferansı'nın (COP31) bu alandaki çözümler için önemli bir fırsat olacağını ifade etti.
Uluslararası Yetkililerden Ortak "Sorumluluk" Mesajı
Programda söz alan UNESCO Genel Konferansı 43. Oturum Başkanı Büyükelçi Khondker Mohammad Talha, dünyanın 7 milyarlık nüfusuna yetecek olandan çok daha fazla üretim yaptığını ancak kaynakların sonsuzmuş gibi harcandığını dile getirdi. Talha, sınırlı kaynaklara sahip gezegenimizde sıfır atık yaklaşımının artık bir tercih değil, zorunluluk olduğunun altını çizdi.
UNESCO Yürütme Kurulu Başkanı Nasser Bin Hamad Al Hinzab ise her gün 1 milyon tondan fazla gıdanın israf edildiğini ve bu durumun 700 milyon insanın açlık çektiği bir dünyada büyük bir çelişki yarattığını belirtti.
UNESCO Genel Direktör Yardımcısı Lidia Arthur Brito da tarım sektörünün yeryüzündeki tatlı su kaynaklarının yüzde 70'ini tükettiğini hatırlatarak, israf edilen her gıdanın aynı zamanda devasa bir su israfı anlamına geldiğine dikkat çekti.
Birleşmiş Milletler Çevre Programı (UNEP) Sanayi ve Ekonomi Bölümü Direktör Yardımcısı Steven Stone ise katı atık yönetiminin günümüzde 250 milyar doları aşan maliyetine dikkat çekerek, Türkiye'nin sıfır atık konusunda üstlendiği küresel liderliğin ve ülkeleri bir araya getiren vizyonunun önemine vurgu yaptı.