28 Şubat 2026 Cumartesi
Haber

Hububat ve Bakliyat Sektörü Yıla Hızlı Girdi: Ocak İhracatı 1 Milyar Dolar Sınırında

Türkiye'nin stratejik öneme sahip hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü, Ocak ayında 190 farklı ülke ve serbest bölgeye ulaşarak 929,5 milyon dolarlık ihracat performansına imza attı. Sektörün yılın ilk ayındaki lider kalemi ayçiçek yağı oldu.

Paylaş:
Hububat ve Bakliyat Sektörü Yıla Hızlı Girdi: Ocak İhracatı 1 Milyar Dolar Sınırında

Search and Analysis I have gathered sufficient information from the provided source to write the article. The source details the export figures for January 2026, including total value, volume, top products, and specific comments from the sector representative regarding Russia and India.

Plan:

  1. Title: Create a strong, professional title focusing on the export success and the specific value ($929.5 million).
  2. Spot: Summarize the key figures (January exports, volume, number of countries) and the top performing product (sunflower oil).
  3. Lead Paragraph: Report the main event: January exports reached nearly $930 million, citing TİM data.
  4. Details: Break down the specific numbers (tonnage, countries, top 3 products).
  5. Sector Analysis (Russia): Incorporate the quotes from Ahmet Tiryakioğlu regarding Russia's shift from raw material seller to processed food producer and the implications for Turkey (Dahilde İşleme Rejimi).
  6. Sector Analysis (India/EU): Include the analysis of the India-EU trade agreement and why it won't severely impact Turkey, plus the potential for Turkey-India cooperation.
  7. Tone: Maintain a neutral, "Bugünkü Haberler" voice. Ensure no mention of AA.

Drafting Content (Internal Monologue/Trial):

  • Headline ideas: Hububat İhracatı Yıla Hızlı Başladı / Ocak Ayında 1 Milyar Dolara Yakın İhracat / Gıda İhracatında Ayçiçek Yağı Lider.

  • Selected Headline: Hububat ve Bakliyat Sektörü Yıla Hızlı Girdi: Ocak İhracatı 1 Milyar Dolar Sınırında

  • Spot: Türkiye'nin hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü, Ocak ayında 190 ülkeye ihracat gerçekleştirerek 929,5 milyon dolarlık gelir elde etti. Ayçiçek yağı, çikolatalı ürünler ve bisküvi ihracatın lokomotifi oldu.

  • Structure:

    • Intro: General stats.
    • Product breakdown: Sunflower oil #1, etc.
    • Russia context: Tiryakioğlu's comments on Russia's new strategy.
    • India context: The EU deal and opportunities.

Let's write.

Hububat ve Bakliyat Sektörü Yıla Hızlı Girdi: Ocak İhracatı 1 Milyar Dolar Sınırında

Türkiye'nin stratejik öneme sahip hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektörü, Ocak ayında 190 farklı ülke ve serbest bölgeye ulaşarak 929,5 milyon dolarlık ihracat performansına imza attı. Sektörün yılın ilk ayındaki lider kalemi ayçiçek yağı oldu.

Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) verilerine göre, gıda sanayisinin en güçlü kalemlerinden biri olan hububat, bakliyat, yağlı tohumlar ve mamulleri sektörü, 2026 yılına güçlü bir başlangıç yaptı. Ocak ayı genelinde toplam 867 bin 182 tonluk ürün satışı gerçekleştiren sektör, bu ticaret karşılığında 929 milyon 526 bin dolar gelir sağladı. Küresel pazarlardaki durgunluk endişelerine rağmen elde edilen bu rakam, milyar dolar barajının zorlandığını gösteriyor.

İhracatın Zirvesinde Ayçiçek Yağı Var

Ocak ayı verileri alt kalemler bazında incelendiğinde, katma değerli ürünlerin ihracattaki payının yüksekliği dikkat çekti. Sektör temsilcileri en yüksek ihracat gelirini 88 milyon 250 bin dolar ile ayçiçek yağında elde etti.

Gıda sanayisinin diğer güçlü kalemleri de listeyi takip etti. Çikolata ve kakao bazlı ürünler 86 milyon 187 bin dolarlık ihracatla ikinci sırada yer alırken, tatlı bisküvi ve gofret grubu 76 milyon 135 bin dolarla üçüncü sıraya yerleşti. Bu veriler, Türkiye'nin sadece hammadde değil, işlenmiş gıda ürünlerinde de rekabetçi gücünü koruduğunu ortaya koydu.

Rusya'da Strateji Değişikliği ve Türkiye'ye Etkileri

Sektörün ana gündem maddelerinden biri de küresel tedarik zincirindeki değişimler oldu. TİM Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Türkiye'nin en önemli ticaret ortaklarından Rusya'nın tarım politikasındaki makas değişikliğine dikkat çekti.

Rusya'nın artık sadece hammadde satan bir ülke olmakla yetinmediğini, küresel gıda zincirinde daha üst basamaklara çıkmayı hedeflediğini belirten Tiryakioğlu, Rus şirketlerinin devlet desteğiyle yurt dışında işleme tesisleri kurmaya teşvik edildiğini vurguladı.

Tiryakioğlu, bu durumun Türkiye açısından önemini şu sözlerle değerlendirdi:

"Rusya’nın doğrudan üçüncü ülkeler için katma değerli ürün üreten bir oyuncu olma arzusunun arkasında, baskılanan fiyatlar nedeniyle tarımsal karlılığın gerilemesi yatıyor. Türkiye, güçlü sanayi altyapısı ile bugüne kadar Dahilde İşleme Rejimi (DİR) kapsamında ithal girdileri katma değerli ürünlere dönüştürerek dünyaya sundu. Rusya'nın kendi şirketlerini yurt dışında değirmencilik ve işleme yatırımlarına yönlendirmesi sonrası ticari ilişkilerimizde ikinci bir faza geçebiliriz."

Hindistan Pazarı ve Yeni Fırsatlar

Sektör temsilcileri, Avrupa Birliği ile Hindistan arasındaki Serbest Ticaret Anlaşması görüşmelerini de yakından takip ediyor. Ahmet Tiryakioğlu, mevcut anlaşma taslaklarının Türkiye'nin AB pazarındaki konumunu sarsmayacağı görüşünde.

Türkiye'nin AB'ye gıda ihracatının kotalarla sınırlı olduğunu hatırlatan Tiryakioğlu, Hindistan'ın pirinç gibi stratejik ürünlerde 'hassas tarım kalemi' kapsamında tutulmasının, AB pazarında kontrolsüz bir girişi engelleyeceğini belirtti.

Öte yandan Hindistan'ın üretim gücünün artmasının Orta Doğu, Afrika ve Asya pazarlarında rekabeti sertleştirebileceği uyarısında bulunan Tiryakioğlu, "Hububat sektörü ihracatımızın yıllık ortalama 45 milyon dolar olduğu Hindistan ile kuracağımız yeni işbirlikleri, iki ülke için de kazan-kazan anlamına gelen önemli fırsatlar yaratabilir" değerlendirmesinde bulundu.