Altındağ Yıldırım Beyazıt Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Hırvatistan'da düzenlenen 21. Biser Mora Uluslararası Gastronomi Festivali'nde sergiledikleri performansla altı gümüş ve altı bronz olmak üzere toplam on iki madalya elde ederek Türkiye'yi başarıyla temsil etti.
Ankara'da eğitim gören meslek lisesi öğrencileri, uluslararası gastronomi arenasında önemli bir başarıya imza attı. Altındağ Yıldırım Beyazıt Kız Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı'nda öğrenim gören altı öğrenci, Hırvatistan'da bu yıl 21'incisi gerçekleştirilen Biser Mora Uluslararası Gastronomi Festivali'nden madalyalarla döndü.
Dünyanın farklı ülkelerinden gelen yetenekli aşçılar ve şef adaylarının yeteneklerini sergilediği prestijli festivalde yarışan altı lise öğrencisi, profesyonel jüri karşısında yoğun bir ter döktü. Öğrenciler, mutfaktaki ustalıklarını, zaman yönetimlerini ve tabak sunumlarındaki estetik anlayışlarını harmanlayarak hazırladıkları menülerle dikkatleri üzerlerine çekti. Yapılan değerlendirmeler sonucunda genç Türk şefleri, bireysel ve takım halinde yarıştıkları kategorilerde toplamda 6 gümüş ve 6 bronz madalyanın sahibi oldu.
Mesleki ve teknik liselerde verilen uygulamalı eğitimin uluslararası yarışmalardaki somut sonuçlarından biri olan bu başarı, okul yönetimi ve öğretmenleri tarafından büyük bir sevinçle karşılandı. Öğrencilerin uzun süren atölye çalışmaları ve titiz hazırlık süreçlerinin ardından kazandığı bu 12 madalya, Türk gastronomisinin genç nesiller aracılığıyla uluslararası düzeyde ne kadar güçlü temsil edilebileceğini bir kez daha ortaya koydu.