16 Nisan 2026 Perşembe
Haber

Gazze’de Çadır Hayatına Rağmen Bayram Çöreği Geleneği Sürüyor

İsrail saldırıları nedeniyle yerlerinden edilerek Han Yunus’taki çadırlara sığınan Kudeyh ailesi, kısıtlı imkanlara ve zorlu yaşam koşullarına rağmen geleneksel bayram çöreği hazırlayarak umutlarını canlı tutmaya çalışıyor.

Paylaş:
Gazze’de Çadır Hayatına Rağmen Bayram Çöreği Geleneği Sürüyor

İsrail saldırıları nedeniyle yerlerinden edilerek Han Yunus’taki çadırlara sığınan Kudeyh ailesi, kısıtlı imkanlara ve zorlu yaşam koşullarına rağmen geleneksel bayram çöreği hazırlayarak umutlarını canlı tutmaya çalışıyor.

İsrail'in Gazze Şeridi’ne yönelik devam eden saldırıları nedeniyle evlerini terk etmek zorunda kalan binlerce Filistinli, sığındıkları derme çatma çadırlarda hayata tutunma mücadelesi veriyor. Gazze Şeridi’nin güneyinde yer alan Han Yunus kentinde çadır alanında yaşayan Kudeyh ailesi, tüm imkansızlıklara rağmen yaklaşan bayram öncesinde geleneksel bayram çöreği hazırlıklarını sürdürüyor.

Ağır yıkım ve zorlu insani koşulların hakim olduğu bölgede, temel gıda maddelerine ve yakıta ulaşım her geçen gün daha da zorlaşıyor. Ancak Kudeyh ailesi, çocuklarına bayram sevincini bir nebze olsun yaşatabilmek ve kültürel miraslarını korumak adına ellerindeki kısıtlı malzemelerle çörek yapımına girişti. Mutfak tüpü ve elektrik gibi temel gereksinimlerin bulunmadığı çadır kampında, çörekler çevreden toplanan karton parçaları ve odunların yakılmasıyla kurulan derme çatma ocaklarda pişiriliyor.

Filistin kültüründe bayramların vazgeçilmez bir parçası olan ve genellikle hurma ezmesiyle doldurularak hazırlanan bu geleneksel çörekler, normal şartlarda haftalar öncesinden aile fertlerinin bir araya gelmesiyle yapılıyordu. Bugün ise yerinden edilmiş aileler için bu eylem, sadece bir tatlı hazırlığı olmaktan çıkarak, savaşa ve kayıplara karşı bir dayanıklılık göstergesine dönüşmüş durumda.

Kudeyh ailesi gibi binlerce Filistinli, bir yandan barınma, temiz su ve gıda gibi en temel yaşamsal ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanırken, diğer yandan bombardıman gölgesinde çocuklarının hafızalarında bayram kavramını yaşatmaya gayret ediyor. Çadırlar arasında yükselen çörek kokusu, yaşanan büyük insani krize rağmen Gazze halkının yaşama tutunma iradesini gözler önüne seriyor.