Adana'da devlet teşviklerinden yararlanarak kendi çikolata imalathanesini kuran 40 yaşındaki Meliha Bulut, katkısız üretim felsefesiyle ayda ortalama 1 ton üretim gerçekleştirirken, atölyesinde 8 kadına da iş imkanı sunuyor.
Adana'nın Seyhan ilçesinde yaşayan Meliha Bulut, 15 yıllık gıda sektörü tecrübesini kendi işine taşıyarak başarılı bir girişimcilik öyküsüne imza attı. Anadolu Üniversitesi Açıköğretim Fakültesi İşletme Bölümü mezunu olan 40 yaşındaki Bulut, 2021 yılında Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığının (KOSGEB) kadın girişimcilere sunduğu iş geliştirme desteklerinden yararlanarak Gürselpaşa Mahallesi'nde kendi çikolata imalathanesini kurdu.
İşletmesini büyütme hedefiyle yatırımlarına devam eden Bulut, geçtiğimiz yıl Dünya Bankası koordinatörlüğünde, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Çukurova Kalkınma Ajansı (ÇKA) işbirliğiyle yürütülen Sosyal Girişimcilik, Güçlendirme ve Uyum Projesi'ne (SEECO) başvurdu. Bu proje kapsamında sağlanan desteklerle atölyesine yeni makine ve ekipmanlar kazandıran girişimci, hem üretim hattını profesyonelleştirdi hem de üretim kapasitesini artırdı.
Tesisinde sadece kadınlarla çalışarak 8 kişiye istihdam sağlayan Bulut, şu an ayda ortalama 1 ton çikolata üretiyor. Halihazırda 30 farklı çeşit çikolata üreten ve bu sayıyı 50'ye çıkarmayı planlayan girişimci, hem Adana içindeki işletmelere toptan satış yapıyor hem de Türkiye'nin farklı illerinden gelen perakende siparişleri karşılıyor.
İşletmeyi kurarken belirlediği en büyük hedefin kadın istihdamını desteklemek ve çocukların koruyucu madde içermeyen sağlıklı çikolatalar tüketmesini sağlamak olduğunu belirten Bulut, üretimde hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarının altını çiziyor. Başlangıçta yalnızca bireysel müşteriler için üretim yaptıklarını, ancak zamanla artan talepler doğrultusunda yerel işletmelerin de üretim tedarikçisi konumuna geldiklerini ifade ediyor.
Kadınların iş hayatında daha fazla yer alması gerektiğine inanan Bulut, kendi işini kurmak isteyen diğer kadınlara da çağrıda bulunarak, devlet tarafından sağlanan teşvik ve projelerin mutlaka araştırılıp değerlendirilmesi gerektiğini, kadın dayanışmasına dayalı işletmelerin artmasının ülke ekonomisine büyük katkı sağlayacağını vurguluyor.